우○○품 — 5.8억원 자금조달 성공사례

푸드 케이터링 전문 · 푸드 케이터링 · TEAM · 펀더블 자금조달 성공사례

"현장은 우리가 제일 잘 아는데, 왜 투자는
아이디어만 있는 팀이 받는 걸까요?"

10년 현장 전문가,
'아이디어'만 앞선 스타트업을 넘어서다

우○○품

기업 현황

기업명
우○○품
특징
10년차 — 푸드 케이터링 전문, 10년 현장 전문가
핵심 이슈
  • 오프라인 매출의 한계를 돌파하기 위한 B2B 플랫폼 전환 열망
  • 내부 역량과 외부 환경의 괴리 속에서 DX 전문성 및 신사업 자금 부족
  • 구체적인 시장 진입 전략(GTM) 부재

당면 과제

"전문가의 자괴감"

10년 넘게 고기를 굽고 발을 실력파지만, 정작 수십억 투자를 받는 곳은 현장 경험 없는 앱 서비스 스타트업인 현실에 큰 벽을 느꼈습니다.

"기술의 장벽"

플랫폼으로 가야 한다는 확신은 있었지만, 내부에 개발 기획자나 마케팅 전문가가 없어 첫 삽을 뜨지 못하고 있었습니다.

"실행 전략의 부재"

기존 식당 운영과 플랫폼 신사업을 어떻게 분리하고, 어떤 순서로 시장을 검증(Validation)해야 할지 막막한 상태였습니다.

펀더블 솔루션

펀더블은 우○○품의 '현장 전문성'을 가장 강력한 무기로 삼아, 이를 '투자자가 선호하는 기술 지표'로 번역했습니다.

01

시장 검증 및 GTM 전략 수립

단순 아이디어가 아닌, 기존 10년 고객 데이터를 기반으로 한 'B2B 정기 구독 모델'의 시장성 검증 프로세스를 수행

02

신규 법인 설립 및 신사업 구조화

기존 오프라인 사업과 신규 플랫폼 사업을 분리하는 '스핀오프(Spin-off)' 전략을 통해 스타트업으로서의 조달 적격성 확보

03

서비스 기획 및 DX 리딩

개발자가 아니어도 개발팀과 소통할 수 있도록 서비스 기획(PM) 역할을 수행하며 플랫폼 MVP(최소 기능 제품) 설계 주도

04

스타트업 특화 금융 패키징

전통 소상공인이 아닌 '푸드테크 스타트업'으로 인정받는 스타트업 특화 보증 및 창업 지원사업 집중 매핑

최종 결과

현장 전문성에 펀더블의 전략을 더하자, 막혔던 자금 줄이 터졌습니다.

금융 지원
스타트업 특화보증 대출
3억원
플랫폼 MVP 개발 및 초기 운영 자금 확보
창업 지원
소상공인+창업지원사업
1.5억원
신규 브랜드 런칭 및 마케팅 비용 확보
투자 유치
BM 재정의 기반 SEED 투자
0.5억원
전문 투자 기관으로부터 비즈니스 모델 가치 인정
인력 확보
고용지원금 사업
0.8억원
플랫폼 운영 및 CS 전문 인력 2명 채용 지원

솔루션 후기

우○○품
대표님

10년 동안 밥만 짓던 플랫폼은 남의 일인 줄 알았습니다. 컨셉만 있는 친구들이 투자받는 걸 보며 자괴감이 이제는 자산으로 바뀌었습니다.
펀더블은 저의 '식당 짬밥'을 '딥테크 데이터'로 바꿔준 최고의 공동 창업자였습니다. 이제 저희는 마장동 식당이 아니라 대한민국 B2B 점심 문화를 바꾸는 플랫폼 기업입니다.

# 총5.8억 자금확보 # B2B플랫폼전환 # GTM전략

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